冰糖肘子|以下四道家常菜,好吃又不贵,是周末餐桌上少不了的
导读:以下四道家常菜,好吃又不贵,是周末餐桌上少不了的
缘分这件事情,谁说的准呢?就比如今天这种奇妙的缘分,无数人之中,各位趣友阅读到了小编的这篇美食文章!吃饭是我们生活中不可或缺的一部分,俗话说的好:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!那么随着生活水平的提高,我们对食物的要求也相对应的慢慢变高,我们由日常的吃饭填饱肚子,转变成了享受生活,吃美味的食物,渐渐地,美食成为了我们的必需品,美食无穷无尽,数不胜数,多的是各位趣友不知道的,那么再此小编也承若各位趣友,一定会尽心尽力为各位趣友带来更多的美食,满足各位趣友的味蕾!接下来由小编为各位趣友带来美食资讯,今天我们的主题是:以下四道家常菜,好吃又不贵,是周末餐桌上少不了的!一起来进入主题吧。
冰糖肘子;用老抽和生抽加枸杞酒一起腌十几分钟。锅中放水煮开,放入八角,桂皮,花椒,香叶,葱和姜片等香料,然后将肘子放锅中,出锅前加适量盐再滚煮一会儿。然后将肘子捞出,清水冲洗干净后控干水分备用。锅中放少量水,倒入适量冰糖炒糖色。待冰糖完全融化成水并开始变色时;加入少量生抽和老抽调色。然后装盘即可,可以把锅中的汤汁浇在肘子上,撒点葱花。
【 冰糖肘子|以下四道家常菜,好吃又不贵,是周末餐桌上少不了的】
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家常烧茄子;2,锅内加15克油,蒜片和辣椒烹香。倒入猪肉片,翻炒至变色,加入少许甜面酱。加1克盐,翻炒至酱汁将肉片全部包裹。倒入茄子,炒5分钟,加入5克酱油,1克盐,翻拌均匀至茄子炒软,即可出锅。3,以前炒茄子,放好多油,最后还糊锅。现在放的油少了,做了来却是香喷喷的。
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番茄酱炒花菜;把菜花摘小朵,用盐水洗干净。切些葱花,再备些水淀粉。锅里烧开水,滴点素油,加入花菜焯熟。加入番茄酱小炒。加入水淀粉水。汤汁浓稠,加入菜花,加点盐。炒匀之后装盘即可。甚至一想到就会流口水!
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包菜榨菜肉丝汤;所有的材料分别洗净,榨菜切丝;包菜切段;瘦肉切丝。在煲中加清水1250毫升左右和下生姜,武火煲滚后,榨菜、肉丝、包菜,再滚到刚刚熟就可以放盐喝营养汤了
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结束语:每一篇文章,小编都不会马虎,都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了,但是相信小编与阅读到这篇文章的趣友的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章的各位趣友,抬起你们尊贵的金手,为小编在文章的下面点点赞,如果各位趣友对小编给予了肯定,各位也可以给小编点点关注,让小编继续有这份荣幸,为各位趣友带来更多的美食资讯!当然在这里小编也祝福各位趣友天天开心,万事如意!
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