辣椒|国庆家人聚餐，分享7菜1汤，提前准备好，家宴不慌张，待客有面子食材|虾尾|蘑菇

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天给大家分享8道国庆美食的做法。再过几天，又是一年一度的国庆佳节。很多在外打工的人，会趁着国家小长假回到老家与家人短暂团聚。有些人也已经早早预定了出门旅游的路线，准备去祖国各地游览，领略初秋的风景。不管去哪里，小长假对咱们中国来说，美食是必不可少的一项内容。这几天，很多家庭已经行动起来，为即将到来的小长假准备丰盛的家庭宴会。我也不例外，早已开始筹备国庆节的家庭聚餐菜品。今天就把我精心准备的这八道美食分享给大家。这八道美食分别是七菜一汤。国庆家人聚餐，分享7菜1汤，提前准备好，家宴不慌张，待客有面子。我这八道美食算不上有多丰盛，只能说适合我们家里的情况和口味。国庆假期在家不知道吃什么，分享8道拿手家常菜，个个简单易上手。喜欢我这八道美食的朋友可以收藏起来，到了国庆节这天，可以照猫画虎做起来。现在我把这8道国庆美食的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。
【8道国庆美食】
【鹌鹑蛋烧肉】
食材：鹌鹑蛋、五花肉、3个蒜粒，姜1块，八角2个，冰糖5粒、料酒、老抽、生抽、盐。
做法：1、鹌鹑蛋放冷水锅里，水开煮3分钟，捞入凉水里激一下，取出剥壳。
2、五花肉冲洗净，切成大小均匀块，凉水锅中放入五花肉块，倒一勺料酒，大火烧开，撇去浮沫捞出，用水冲净浮沫。
3、锅里放上少许油，开小火，放入冰糖小火慢慢熬制融化成褐色，放入八角姜蒜末和五花肉煸炒，肉块都染上色。
4、倒入适量热水，倒入点老抽和生抽，大火煮开之后转中小火，小火煮40分钟左右。
5、汤汁剩一少半时候，加入鹌鹑蛋继续煮10分钟，炖至汤汁浓稠，开大火收汁，加盐调味出锅即可。
【韭苔炒豆芽】
食材：韭苔、黄豆芽、海米、蒜瓣、蚝油、生抽、五香粉、盐。
做法：1、绿豆芽清洗干净沥干水分，干海米冲洗后控干水分。
2、韭苔掐去老根，清洗干净，连同韭花苞一起切成段装盘。
3、锅烧热倒入少许油，放入蒜末炒香，倒入海米，翻炒片刻。
4、倒入黄豆芽，大火翻炒几分钟至豆芽变软，将切好的韭苔加入。
5、大火翻炒1分钟至韭苔变色，加入半勺蚝油， 1勺生抽，少许五香粉和适量的盐。
6、继续大火翻炒1分钟后，韭苔断生即可出锅装盘。
【辣椒|国庆家人聚餐，分享7菜1汤，提前准备好，家宴不慌张，待客有面子】
【辣椒炒鸭肉】
食材：鸭子、辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、蒸鱼豉油，料酒。
做法：1、准备鸭子一只，鸭子清洗干净之后，剁成小块。头。
2、剁好的鸭肉放入盆中，加入少许面粉不停抓拌几分钟，再加入清水，多清洗几遍，这样更容易去除鸭肉中的杂质和血水。

辣椒|国庆家人聚餐，分享7菜1汤，提前准备好，家宴不慌张，待客有面子

推荐阅读

沥青弄衣服上怎么洗掉

筇竹盆栽需要多深的盆筇竹

孕期高血压怎样预防，怎样预防妊娠期高血压

2022春节拜年祝福语简短句子 2022春节拜年祝福语简短句子介绍

权字取名男孩名字权字取名男孩名字有哪些

悬赏丑闻

罗得西亚脊背犬吃多了吐了怎么办

serbia是什么国家

安琪酒曲发酵白酒几天

我的世界为什么开局砍不了树我的世界新手如何砍树

联通公司怎么往最高级投诉怎么投诉联通公司

范黎明的成功“法宝”

椒盐玉米粒的正宗做法

中英求驯龙记第一季的中文字幕(注意，是连续剧)

word怎么邮件合并

雾霾蓝羽绒服怎么搭配雾霾蓝羽绒服搭配大全

炒五花肉的小窍门炒五花肉有什么窍门

春占生男是什么意思什么是春占生男

大戟科植物有哪些

咸鸭蛋黄的营养价值及功效与作用（咸鸭蛋黄有什么作用）