制作|手抓饼制作
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早餐来来去去就吃那几样，不知道吃什么？来安排一个酥酥的扭扭薯
By 彭烹烹
用料
- 手抓饼 2张
- 蛋黄 1个
- 芝麻 适量
- 砂糖 少量
- 纯牛奶 少量
- 红薯 1条
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1、红薯蒸熟
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2、红薯蒸熟后剥皮，加入白砂糖、纯牛奶（不需要加太多，主要是把红薯弄糊一点，红薯太干了）
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3、蛋黄搅拌（备用）
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4、放一张手抓饼
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5、手抓饼上抹上红薯
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6、红薯上再盖一张手抓饼
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7、用刀切条
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8、取出一条一条来对折
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9、扭一扭，扭成麻花状
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10、放入烤盘，刷层蛋黄液，洒上芝麻，放进烤箱上下管170度，12分钟（需要手动预热烤箱提前预热15分钟）
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11、成品图完美！
小贴士糖不用加太多，一丢丢就可以了，红薯本就带有甜味。
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