豪吉麻辣川香汁|#豪吉川香美味#香得要流口水的口水鸡
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香辣可口,香味扑鼻的口水鸡最能让人食欲大振,今天用豪吉的麻辣川香汁调了一个酱汁,这个麻辣川香汁不得不提,每一次用它做菜都会赞不绝口,每次打开盖子就能闻到浓郁的香味,做出来的口水鸡香得流口水了,麻辣鲜香,味道非常赞。
By Idun我爱玫瑰 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大鸡腿 1个
- 姜片 5片
- 料酒 1勺
- 清水 适量
- 酱汁:
- 生抽 半勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 半勺
- 香醋 1勺
- 食油 1勺
- 豪吉麻辣川香汁 2勺
- 凉白开水 2勺
- 食盐 少许
- 熟芝麻 少许
- 葱花 少许
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1、鸡腿洗干净和清水,料酒,姜片一起放锅里煮10分钟,关火焖10分钟。
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2、等待的过程中我们来做酱汁,把酱汁部分所有调味料煮开,放凉。
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【 豪吉麻辣川香汁|#豪吉川香美味#香得要流口水的口水鸡】3、把煮好的鸡腿放凉白开水浸泡一会。
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4、把泡好的鸡腿肉撕下来,去掉骨头。
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5、淋上酱汁,撒点熟芝麻,葱花,美味的口水鸡就完成了。
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6、鸡腿肉嫩滑有口感,酱汁香气扑鼻,酸辣适中,麻辣鲜香,味道棒极了!
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