做法|从小吃红油钵钵鸡长大的我,谁敢说我这做法不正宗


做法|从小吃红油钵钵鸡长大的我,谁敢说我这做法不正宗
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收到鲜逢鱼丸,赶紧做个红油钵钵鸡,鱼肉含量超多,鲜嫩Q弹,满嘴鱼香味,鱼丸的天花板
By elsa飞雪 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 鲜逢鳕鱼丸 一袋
  • 雪鱼豆腐 一袋
  • 龙虾尾球 一袋
  • 钵钵鸡调料 一袋
做法步骤
做法|从小吃红油钵钵鸡长大的我,谁敢说我这做法不正宗
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1、将鱼丸鱼豆腐从冰箱取出
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【 做法|从小吃红油钵钵鸡长大的我,谁敢说我这做法不正宗】2、将丸子拆开取出
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3、将鱼丸冷水下入锅中煮开
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4、煮至丸子熟透漂浮起来
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5、将丸子沥水捞出放凉
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6、将钵钵鸡调料放入大碗中调好
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7、将鱼丸,鱼豆腐,虾味丸分别穿入签子中
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8、将穿好的串浸泡在钵钵鸡调料中
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9、香辣可口,非常过瘾
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10、丸子非常鲜嫩,鱼味十足,超级好吃哦!
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