喻奇树|川酒集团推出高端酱酒国酿 不愿与市面其他高端酒对标
经过长时间酝酿，川酒集团高端酱酒国酿终于亮相。12月30日，川酒集团在成都举行国酿首场品鉴会，50余家媒体率先尝鲜。
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川酒集团负责人表示，国酿采用的基酒至少在12年以上，定价1299元。作为川酒集团推出的高端酱香大单品，早在2021年春糖期间，“国酿”产品预告就已发出，引发行业猜测。
国酿到底怎么样？先看其外观。“色”，“国酿红”衍生自中国传统五色中的赤红色，显得正统、高贵。盒身采用了国酿红及流光金搭配，并暗藏牡丹浮雕纹理，圆角国字型的流金“国酿”二字，显得简练大方。
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“形”上，国酿采用了象腿瓶设计，开创性的开窗设计，凸显中国园林艺术，国酿用金丝边框勾勒出方寸大小苏州园林式的窗格，窗格之内，透出的是丹青调染的国色之牡丹，雍容华贵。
天道圆，地道方。国酿瓶盖，采用了宋朝御用器型“菊瓣盏”，高雅内敛，瓶盖之上深刻的“回”字文，以凝练简朴的圆环线条设计，寓意天人共酿、生生不息。国酿瓶底，融入了传统印玺文化。
以传统古典美学融合新锐设计语言，国酿设计颇费心思。
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国酿酒体又怎样呢？川酒集团总工、总经理杨官荣介绍，甄选2009年最佳酒体，最低储存期12年以上，秉承优中选优原则，采用中间5轮次勾调，“两位国家级大师领衔，多名院士、专家共同参与成立院士专家团，对国酿进行上百次品评打磨，终成国酿酒体。”
杨官荣表示，国酿酱酒产自中国最优质的酱酒核心产区赤水河谷，经过长时间储藏，历经大师反复打磨，是一款高性价比的高端酱酒。
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“国酿独一无二，无意与其他任何高端酒对标。”国酿要做的是有自己鲜明特色的酱酒，以全新的理念来树立中国酱香白酒新标杆。
川酒集团董事长曹勇透露，2021年川酒集团营收近300亿元，利税总额近9亿元。
封面新闻采访人员喻奇树
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