创意|#2021创意料理组——创意“食”光#蔓越莓盐烧吐司
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吐司的花样吃法,让早餐可以吃的更美味。
By 四毛家的小窝 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 酸奶 100克
- 圣迪乐村鸡蛋黄 1个
- 吐司 2片
- 蔓越莓鲜果 24颗
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1、先把圣迪乐村鸡蛋蛋清蛋黄分离
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2、蛋黄和酸奶搅拌均匀
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3、均匀涂抹在吐司片上
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【 创意|#2021创意料理组——创意“食”光#蔓越莓盐烧吐司】4、再间隔摆上蔓越莓鲜果
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5、烤箱提前预热好,上下火180度烤20分钟
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6、烤好后的吐司,口感酸甜,还非常酥脆
小贴士蔓越莓鲜果可以换成蓝莓,口感一样棒极了,鲜果经过烤制,还有爆浆的效果呦,某某糖好像也有这款吐司呦
酸奶的营养功效1.促消化
酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
2.保护肠胃
维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
3.防癌抗癌
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长,从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
4.预防便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
5.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。
6.提高免疫力
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
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