猪肝青菜汤|补血佳品猪肝青菜汤
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猪肝具有补肝明目、养血、营养保健等作用，一般都是猪肝菠菜汤，但是菠菜对结石的人不太友好，现在地里种的小青菜正好。这道汤是最简单最清爽的了。
By 懒羊羊真可爱
用料
- 猪肝 适量
- 小青菜 适量
- 生姜 3片
- 葱花 5克
- 胡椒粉 1勺
- 料酒 2勺
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1、猪肝菜场买叫摊主机器切片，超市不会帮你处理的
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2、水烧开加入姜片
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3、加入青菜煮沸
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4、水开下入猪肝，加料酒盐鸡精胡椒粉，再水开后关火，猪肝时间不能久会老
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5、出锅
小贴士猪肝是内脏，肾不好的不建议多吃
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