料理|#2021创意料理组——创意“食”光#黑胡椒炒蛋
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简单快手的黑胡椒炒蛋鲜香下饭哦!
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 圣迪乐村谷物蛋 3个
- 料酒 1小勺
- 黑胡椒粉 少许
- 盐 1克
- 食用油 适量
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1、准备好可爱的鸡蛋
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2、三个鸡蛋打入碗中
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【 料理|#2021创意料理组——创意“食”光#黑胡椒炒蛋】3、加入料酒、盐打匀备用
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4、锅里加少许油烧至冒烟
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5、倒入打好的鸡蛋液
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6、稍微凝固,用筷子快速搅动
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7、快速搅动
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8、出锅前撒少许黑胡椒粉就可以了
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9、成品,鲜香下饭
小贴士简单快手,用筷子快速搅动,是可以让鸡蛋快速熟成,口感又不会变老的秘诀。
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