黑胡椒|脆脆虾饼来了
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一口一个的爆浆脆脆虾饼,香酥可口,赶紧学着做起来吧~
By 噼里啪啦小厨房
用料
- 基围虾 一斤
- 鸡蛋 一个
- 吐司片 4片
- 淀粉 2勺
- 黑胡椒 适量
- 芝士片 8片
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1、虾肉中加入黑胡椒,鸡蛋清,淀粉,放入搅拌机中打成虾滑。
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2、吐司切掉硬边,切成四个小方块。
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3、在吐司片中间抹上虾滑,加片芝士,再抹层虾滑,盖上吐司片。
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4、放入温度120度的油锅中,小火慢炸,炸至金黄酥脆即可捞出。
小贴士脆脆虾饼趁热吃才酥脆哦~
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