红糖粉|用燕麦做的小零食,吃一次就爱上了,脆脆的口感,健康无添加
文章插图
现在很多人吃早餐都会用到燕麦,因为拿燕麦泡牛奶确实非常好吃,而且营养又管饱。又有时候嫌做早餐太麻烦,又不想出去买着吃,就用燕麦泡一泡,特别管饱哦!但是,燕麦的口感比较偏淡,一次两次还可以,时间长了很多人吃不太惯呀!
文章插图
其实燕麦除了泡着吃,还可以用来当一种美食食材哦!今天我们就来做一款燕麦饼干,特别香脆特别有味道,吃起来有一种独特的清香口感,越吃越过瘾。在选材方面,我们会选用红糖、蔓越莓干、鸡蛋来进行搭配,确保了营养丰富跟口感的独特,保证让我们每一口都吃着特别过瘾呢!用燕麦做的小零食,吃一次就爱上了,脆脆的口感,健康无添加!
文章插图
特别适合拿来当早餐,有时候甚至比泡燕麦更加方便快捷。任何时候想吃就能吃一点,方便过瘾而且还便于携带,不论是日常休闲还是外出解馋,都是非常棒的美食选择哟。非常美味的小饼干,口感特别香脆,在家轻松享受美食,越吃越过瘾!尤其是孩子特别爱吃,你也赶紧试一试吧,肯定会让你特别过瘾的。
【燕麦红糖饼干】
制作配料:黄油120克 低筋面粉150克 燕麦100克 红糖粉30克 糖粉30克 蔓越莓50克 蛋液20克
制作方法:
1、先把冰糖处理一下,打成粉末;
文章插图
2、蔓越莓干稍微切碎一点;
文章插图
3、黄油提前软化,用手能轻松按压软软的就可以了;
文章插图
4、把糖粉和红糖筛入黄油里;用刮刀先拌均匀;
文章插图
5、再用打蛋器打至体积明显变大变白就可以;
文章插图
6、然后加入20克蛋液,打至完全融合;
文章插图
7、再把低粉筛进去,用刮刀拌均匀;
文章插图
8、最后把燕麦和蔓越莓干倒进去,混合翻拌均匀即可;
文章插图
9、最后是这种能够成团的面团即可;
文章插图
10、分成每个大约16克的小面剂,轻轻搓圆按扁即可。烤箱预热,上下火175度烤大约25分钟;
文章插图
11、金黄色外表,冷了以后吃起来口感脆脆的,就可以了。
文章插图
【 红糖粉|用燕麦做的小零食,吃一次就爱上了,脆脆的口感,健康无添加】有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!
推荐阅读
- 大泡|冰糖葫芦
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”,记住“3买4不用”,搞错了适得其反
- 清炒南瓜|做南瓜饼,不要只会加糯米粉,多放1味料,更香更软不粘牙
- 食材|家常美食推荐:油焖大虾,墨鱼排骨汤,蒜蓉粉丝蒸扇贝,营养美味
- 少油|这饼真好吃,只因用了它揉面,少油少糖,吃得健康,女人吃更好!
- 醉酒|没想到,解酒用“汤饮”最有效,做法简单,不光解酒还很美味
- 糯米粉|天冷试试这早餐,比煎饼健康,比包子香,5分钟搞定,又香又糯!
- 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭,早餐不用愁
- 酵母粉|烙饼时,直接烙是不对的,多加这一步,饼柔软又起层,30秒出锅
- 老抽|酱油、生抽、老抽和蚝油该怎么用?