老干妈|老干妈为啥没那么香了？儿子偷工减料，省下一半成本却使口碑大跌( 三 )
这一路走来 ， 陶华碧一步一个脚印 ， 从当初那个大字不识几个、生活艰苦的农村妇女 ， 变成了后来身价近百亿的富豪级女性 ， 成为了无数有志青年的榜样 。
可谁又能想到 ， 打拼了半辈子的陶华碧年岁渐高 ， 刚想把企业交给两个儿子管理 ， 自己好享受一下晚年的清福时 ， 儿子们却偏偏“作怪” ， 让大家吃了很多年的老干妈变味 ， 瞬间给整个公司带来了危机 。
自2019年起 ， 陶华碧渐渐退居二线 ， 把公司交给两个儿子打理 。 可儿子们一上手 ， 就自作聪明 ， 换掉了老干妈制作所用的辣椒 ， 从而味道发生了改变 ， 引来了广大消费者的差评 。
从创业起 ， 陶华碧制作的辣椒酱 ， 就一直是用的贵州当地生产的特色辣椒 ， 这种辣椒价格偏贵 ， 12元一斤 ， 但贵有贵的道理 ， 其味道香辣可口 ， 十分特别 。 儿子们掌权后 ， 了解到河南辣椒与自家用的辣椒差不了太多 ， 可价格却足足便宜了一半 。
想到将原料换成河南辣椒 ， 不仅可以节省很多生产成本 ， 而且将来企业利润增长还可以进一步得到母亲的肯定 。 一番思虑之下 ， 陶华碧的儿子便私自做主 ， 大量采购河南辣椒作为老干妈的制作原料 ， 并且暂时停止了贵州辣椒的采购 。
很快 ， 使用河南辣椒生产的老干妈制作完成 ， 并且经陶华碧儿子的签字大批上市 ， 就在其儿子沾沾自喜 ， 坐等凭空省下以往一半的辣椒成本时 ， 上市后的这批老干妈却让无数消费者大失所望 。
众所周知 ， 辣椒最大的特点在于其火爆而刺激的辣味 ， 河南辣椒和贵州辣椒虽然都具备这种基本要素 ， 但因为两个品种分别生长于自然环境差别极大的南北两城 ， 所以在很多方面还是存在明显差异的 。
同时 ， 每一种辣椒都有其自身特点 ， 有的辣椒适合做辣酱、有的却更适合做成辣椒粉 ， 并非所有事物都可以同日而语 。
再加上陶华碧从最开始 ， 采用的就是贵州辣椒 ， 很多消费者早已将这个味道刻在了自己的味蕾上 ， 但凡发生一丁点儿变化 ， 很多顾客都可以一下子辨别出来 。 所以当这一批用河南辣椒制作的老干妈上市后 ， 很多并不知情的消费者买回家吃过 ， 才发现老干妈竟然“变味”了 。
这对于很多人而言 ， 不只是一种味道上的单纯突变 ， 更多的是破坏了自己多年来对于老干妈的深厚情感 。 于是 ， 很多人在网络上发声 ， 阐明自己买回家的老干妈再也不是当年那个味道 。
很快 ， 原本热销于海内外的老干妈 ， 因为“变味”事件 ， 成为了很多老顾客所抵制的产品 。 甚至有网友评论 ， 老干妈多年来都是熟悉的味道 ， 现在突然变味 ， 莫不是忘却初心、偷工减料来糊弄广大消费者 。
无奈逼得母亲重出江湖老干妈的变味风波 ， 值得其销售数量直线下降 ， 更加可怕的是 ， 长此以往 ， 带来的除去大批的消费者和财富 ， 更重要的是陶华碧多年来辛辛苦苦 ， 才做起来的老干妈这个活字招牌 。
任何一家企业 ， 如果在大众之间失去了信任 ， 那么其多年来好不容易拿下的市场份额也将付之一炬 ， 严重的还会造成公司的破产倒闭 。
看着不省心的儿子闯下的大祸 ， 陶华碧不惜痛斥其恨铁不成钢 。 可不管儿子多败家 ， 终究是自己的亲身骨肉 ， 作为母亲 ， 又怎么可能袖手旁观呢 。
陶华碧在仔细调查清楚事件的缘由之后 ， 首先发布声明向多年来信任自己的消费者真诚道歉 ， 随后又通知相关部门 ， 尽一切努力将这一批“变味”了的老干妈全部收回 ， 并且对相关消费者做出赔偿 。
等一切补救措施落实完毕 ， 陶华碧又将重心放到公司 ， 召集公司高层管理人员展开相关会议 ， 对公司内部管理系统进行了相对应的整顿 。
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