豆瓣酱|9道炖鱼的做法，欲罢不能的家常菜，太香了！( 三 )
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食材：鱼段2块、尖椒1只、花生1把、葱叶1截
做法：
1、鱼段洗净，热油煎炸。
加水，炖煮，加醋5勺，1勺生抽，4勺蚝油，4勺糖。
2、汤汁开后加入切好片的尖椒，姜末，花生。
3、小火炖煮到汤变浓稠的汁，就可以出锅啦，大功告成。
铁锅垮炖鱼
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食材：鲤鱼一条、老豆腐一块、蘑菇、番茄、黄豆芽适量、姜、蒜、香菜少许做法：
1、煎豆腐。
2、煎荷包蛋。
3、炒至五分熟的豆芽。
4、煎鱼。
5、加水，淹没鱼身。
6、煮沸之后，加入豆腐等。
7、加入豆芽。
8、最后加入荷包蛋。
9、撒上香菜，调味出锅！
【 豆瓣酱|9道炖鱼的做法，欲罢不能的家常菜，太香了！】10、香喷喷的铁锅垮炖鱼，开吃！
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