味蕾|吃着美食就能把学分“挣”到!成都大学有门课吃饱了的别来

4月7日 , 四川成都 , @成都大学 川菜理论与实践课走红网络 。 成都大学川菜小当家选修课 ,“指尖内扣 , 刀不能离开砧板 , 姜片要切薄 , 蒜苗要斜切 , 肉要切成1毫米 , 厚薄要均匀……”杨师傅耐心地用四川话跟同学们边讲边演示 , 围在四周的同学纷纷感叹 。 锅铲在锅里来回翻转 , 香味渐渐浓郁起来 。 关火、出锅、装盘 。 红亮亮的色泽、油沁沁的质感、香喷喷的气味 , 勾扯着同学们的味蕾 。
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