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【牛肉|粑粑那么臭，日本人为什么还将粑粑做成“肉”？】
提示：正在进食的朋友待会再看
粪便本来是人类的排泄物 ， 日本人却从粪便中提取出某些物质 ， 做成了食物 ， 还命名为“粪肉” ， 在日本国内深受欢迎 。 据说这种肉和牛肉差不多 ， 但是价格却是牛肉的十倍 ， 一般有钱人才能吃得起 。
那么问题来了 ， 日本人为什么要将粪便做成“粪肉”呢？“粪肉”真的可以食用吗？
粪便文化早有历史日本人的独特在全世界都是有名的 ， 他们发明了芥末啤酒、肉味冰淇淋等等奇葩食物 。 这些我勉强可以理解 ， 我没想到的是 ， 他们最终还是向粑粑下手了 。
日本民间其实早就流传粪便文化 。 民间流传着一种粪便食W ， 叫做“金粒餐” 。 外表金灿灿的 ， 看起来像是一粒一粒的金子 ， 而实际上是用粑粑做成的 。 据说提供这道菜的餐馆会专门培养一批十几岁的少女 ， 每天好吃好喝供奉着 ， 这些少女的任务就是…… ， 然后餐厅经过处理卖给客人 。
一般人还预约不上 ， 有关系的朋友才能够约得上 。 不过这个说法也是民间流传的 ， 具体是否存在还有待考察 ， 可以肯定的是 ， 不会空穴来风 。
这样说来 ， 日本的粪便文化可谓是早有源头 。 如今说到从粪便中提取物质做成“粪肉” ， 难怪他们也可以接受了 。 那么粪肉具体是如何制作的呢？
从粪便到粪肉粪肉是日本著名的专家池田光行发明的 。 他指出 ， 粪便中含有丰富的蛋白质 ， 而人类却没有充分利用粪便 ， 将粪便冲进下水道实在是太浪费 。
于是他苦心研究 ， 提取出其中的“营养物质” ， 并加上土豆、牛肉等物质制成了“粪肉” 。 这位科学家说粪肉营养价值极高 ， 含有63%的蛋白质 。 为打消人们的顾虑 ， 他身先士卒 ， 率先品尝 。
据传 ， 现在粪肉已经被应用在具体的食物制作中 。 日本有一种汉堡叫做素肉堡 ， 其中的肉便是用的这种“肉” 。 日本有些餐馆为了满足需求 ， 也开始开发和计划引进这种“肉” 。
不过 ， 粪肉可不是一般人能够吃得上的 。 其味道如牛肉 ， 有的人说比牛肉更美味 。 其价格却比牛肉贵多了 ， 大约是牛肉的十倍 。
为了猎奇那么日本人为什么要从粪便提取出物质做成食物 ， 而且价格还那么贵呢？
日本人是没东西吃了吗？所以才想不开？
其实并不是 ， 首先是日本人的猎奇心理 。 众所周知 ， 日本的变态在全世界都是出了名的 。 他们还有很多其他变态的食物 ， 比如白子酱、芥末啤酒等等 。 这样奇怪的食物还有很多 。
所以日本人把粪便做成“肉” ， 自然也就不奇怪了 。 因为日本是一个奇特的国家 ， 他们的行为很难用常理来思考 。
为了环保还有一说呢 ， 是日本人为了环保 。 发明“粪肉”的科学家就提出 ， 人类的粪便其实是宝贝 ， 其中含有丰富的蛋白质 ， 比一般的食物营养价值高 。 如果被当成垃圾 ， 没有经过有效处理 ， 对环境的危害是很大的 。
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