03.鸡嗉子粑粑
鸡嗉子粑粑和鸡没有关系 ， 它是碳水包碳水 。 制作时用面皮包裹糯米团 ， 看上去像装满食物的鸡嗉子 ， 故此得名 。
吃起来有糯米的软香 ， 花椒的麻 ， 胡椒的辣 ， 菜油的清香 ， 入口酥香 。
04.萝卜丝油钱
萝卜丝油钱是万州人从小吃到大的美食 ， 一般都是小摊 。
它是将面浆涂满月牙型凹槽做外壳 ， 再放入萝卜丝或土豆丝 ， 放入油锅中煎炸 ， 几分钟就能吃到一个喷香烫嘴的萝卜丝油钱 。 煎得好的话外酥内嫩 ， 吃起来很有口感 。
05.烧饼
万州烧饼口味通常很多 ， 主要推荐蟹壳黄烧饼、椒盐烧饼、牛肉烧饼 。
蟹壳黄烧饼如同蟹黄 ， 咬一口 ， 又酥又脆；椒盐烧饼外皮酥脆 ， 撒一层白芝麻 ， 越嚼越香；牛肉烧饼焦焦脆脆 ， 不会过分油腻 ， 刚出炉时超级香 。
餐馆推荐：
蟹壳黄烧饼：已经开了30多年 ， 店里有椒盐烧饼、牛肉烧饼、蔬菜饼等八九种烧饼
06.洋芋
通常洋芋会切成细长条 ， 再用油煎到金黄 ， 拌上香葱调料 ， 麻辣鲜香 ， 吃起来脆嘣嘣的 。
餐馆推荐：
偏石板洋芋：偏石板的朗婆婆卖了二十多年 ， 油炸枯洋芋和炸米豆腐都很不错
07.酸辣粉
酸辣粉主粉由红薯 ， 豌豆按比例调和 ， 然后由农家用传统手工卤制而成 。 其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻 。
餐馆推荐：
老字号稀饭厂酸辣粉：已有30多年历史 ， 和程凉面相隔不到100米
旅行Tips：1.必游景点
万州大瀑布群、田园牧歌、西游洞、潭獐峡、西山公园、大小石城、长江观光夜游
2.最佳旅行时间
春秋最佳
3.交通攻略
01.机场
万州有一座万州五桥机场 ， 距万州主城区5千米 ， 为4C级民用运输机场 。
02.火车站
万州境内有万州站、万州北站 ， 可以根据行程选择车站 。
万州 ， 依山傍水 ， 四季皆美 ， 有事没事 ， 不如常来万州 ， 去感受另一种重庆的魅力！
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