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随着天气逐渐暖和 , 人们也变得懒洋洋的 , 许多人开始犯起了春困 , 春困就像“传染病” , 让人困意十足 , 忍不住哈欠连天 。 中医认为 , 人血气不足 , 就容易出现春困的症状 , 这主要源于体内阳气跟不上外界阳气升发的步伐 , 因此 , 想要解决春困症状 , 可以从健脾祛湿入手 。 蓉儿今天为大家分享8道“提神”菜 , 能补充体能 , 补足营养解春乏 。
1、南瓜糯米粥
食材:红豆100克、糯米200克、红枣100克、小南瓜1个、红糖80克
1、100克红豆加水提前泡4个小时 , 200克糯米同样的加水泡4个小时;
2、糯米和豆子都已经泡好了 , 倒出来沥干水分后先放一旁;
3、再准备100克红枣 , 洗一洗表面的灰尘 , 然后用剪刀剪开 , 把里面的核去掉 , 红枣和红豆都是补血养颜的最佳食材 , 全部剪完后也和糯米装一块;
4、然后全部倒入电饭锅中 , 加一碗清水 , 水量是平常煮饭的两倍就可以 , 按下煮饭键;
5、小南瓜1个 , 这个小南瓜是我们今天做得香甜可口的糯米饭中的主要食材 , 而且南瓜也可以补血的哦!把表面清洗干净;
6、将南瓜从顶上切开 , 切一个盖儿就行 , 然后用一个勺子把里面的南瓜籽都挖出来;
7、再沿着南瓜皮表面的纹路从上向下划开 , 这一步主要是为了方便去皮 , 全部都处理完后就只等糯米饭熟了;
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