菠菜肉|辣卤豆腐菠菜肉

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【菠菜肉|辣卤豆腐菠菜肉】【6-248】这是一个来不及解释了先上车然后就到点儿该睡了的故事……----- 2022.02.25
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用料

做法步骤

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1、开火热锅加点儿油倒上提前收拾干净跟豆腐统一好长短的菠菜杆

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2、随便划拉两下扔上几个干辣椒再往里拍两瓣儿蒜

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3、小火煎香把杆子划拉软，根据菜量和个人喜好往里切熟肉碎擓肉酱，卤酱烧肉炖菜剩肉都可以

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4、扒拉扒拉加两勺卤汤或者水，倒上提前改好刀的豆腐条--煎/炸定型卤进味短期冷藏长囤冻那种

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5、盖上盖子咕嘟它几十秒，开盖倒上剩下的菠菜叶

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6、努力拌匀把菜叶子烫软就好了，家里如果没有卤汤卤豆腐直接用煎/炸豆腐加酱油盐也是可以的

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7、走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！