湖南龙网

  1. 首页 > 美食 > >

菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍

菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍
文章插图

【 菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍】By 脱了缰的野生菌
用料

  • 海南金钻凤梨 1个约750克
  • 白糖 50克
  • 柠檬汁 15克
  • 玉米淀粉 15克
做法步骤菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍
文章插图

1、约750克左右的熟海南金钻凤梨一个。
菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍
文章插图

2、去皮切块放入料理机。
菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍
文章插图

3、打成粗的凤梨碎。
菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍
文章插图

4、加入白糖柠檬汁。味道一定要足一点冰棍冻出来才好吃。如果凤梨特别甜或者特别酸也可以适当增减白糖和柠檬汁。
菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍
文章插图

5、取出2大勺果泥，加入淀粉搅拌均匀备用。
菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍
文章插图

6、将凤梨泥放入小锅，小火加热熬煮，果泥烧开后熬煮约10分钟。注意搅拌防止喷溅。
菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍
文章插图

7、加入之前的淀粉果泥，中火烧开搅拌均匀搅煮半分钟关火。
菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍
文章插图

8、晾至温热后倒入雪糕模具。
菠萝冰棍|原汁菠萝冰棍
文章插图

9、冷冻好，味道清爽可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

    推荐阅读


    上一篇：红枣|刮油无糖水果茶

    下一篇：菠菜肉|辣卤豆腐菠菜肉