食材|正月十五孩子要开学，肚子吃太腻了，教你这4道菜，营养又解腻鸡蛋|芹菜|红薯

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正月十五孩子要开学，肚子吃太腻了，教你这4道菜，营养美味又解腻。亲爱的好朋友们，大家好，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

这不快到正月十五了吗，我家的3个儿子，两个女儿，就要快开学了。这些天我的这些孩子在家过年，我没少给他们做了大鱼大肉，他们都说，吃的肚子里太腻了，快开学了，想吃点清淡解腻的。

所以我准备，就给我家孩子，做这4道菜，营养美味又解腻，而且端上桌，孩子还非常喜欢吃，接下来就把这4道菜的做法，分享给大家。

1、虾皮炒茼蒿。正月十五孩子要开学，过年期间他们吃的太腻了，所以我就准备给他们做，这道虾皮炒茼蒿，虾皮的钙含量，比牛奶还要多，茼蒿也清脆解腻，接下来把做法分享给大家。

把茼蒿洗净后切段，锅里少放点油，抓上一大把虾皮，小火炒至金黄色，然后把茼蒿均匀的铺在锅里，沿锅边淋上一圈生抽，接着盖盖闷上个一分钟，一分钟后再放点精盐鸡精味精调味，大火翻炒均匀就可以出锅装盘啦，营养丰富，吃着美味还解腻，你也赶紧给孩子做起来吧。

2、虾仁炒滑蛋。正月十五孩子马上要开学了。这几天他们吃的太腻了，所以我准备再给他们做这道，虾仁炒滑蛋，虾仁的营养自然不用我多说，滑蛋要比炒出的鸡蛋，营养和口感要好吃很多，接下来把做法分享给大家。

首先碗里打上2个鸡蛋，放点淀粉放点盐，搅拌均匀备用，把锅烧热再放上三勺油，油温3成热，把鸡蛋搅匀后下锅，开中小火，把鸡蛋滑至膨胀变大后倒出来。

接着把虾仁焯一遍水，然后锅留底油，葱花炒香后把虾仁鸡蛋下锅，放点精盐翻炒均匀提味，就可以出锅装盘了，营养美味还解腻，你也赶紧给孩子做起来吧。

3、葡萄干炒玉米。正月十五，孩子要开学，这几天吃的太腻了，所以我准备给他们做这道，葡萄干炒玉米，酸甜的口感，孩子特别爱吃，而且营养美味，还解馋，接下来把做法，分享给大家。

首先将买来的嫩玉米对半切开，然后把玉米粒给切下来，嫌麻烦可以直接买玉米粒罐头，然后再准备好葡萄干，水开后把玉米粒和葡萄干烫个一分钟后捞出来。

接着锅里少来点油，放上一大勺白糖，然后直接把葡萄干和玉米下锅，翻炒个一分钟，直至粘稠后，就可以出锅装盘了，酸甜的口感，营养美味又解馋，你赶紧给孩子做起来吧。