肉桂|苹果肉桂面包卷

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为了消灭家里的苹果。做了最爱的面包，放一夜，味道会更好。
By 本味食蔬
用料

做法步骤

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1、除黄油外的其他材料，留少量水，加入机器桶里，低速3分成硬面团，再分三次加入预留的水，低速1分，高速4分

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2、拉出粗膜

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3、加入黄油低速4分，高速3分

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4、拉出薄膜

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5、面团分成两个等块，取一块擀面片。涂上果丁。撒点肉桂粉。果丁的做法：苹果切丁总糖腌一夜，挤出水分，凉两天，加黄油和红糖糖浆，用手和匀。

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6、卷卷
【肉桂|苹果肉桂面包卷】

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7、切块，装烤盘，每盘12个，做了两盘。醒发2倍

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8、190度热风20分钟

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9、没刷蛋液的

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10、刷蛋液的，感觉这个好看

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11、太美味了。

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12、拍图
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