除夕之夜 , 家家户户都要聚在一起吃团圆饺子 , 我家也不例外 。
【福气|除夕饺子】除夕一大早 , 妈妈从阳台把一个密封的玻璃罐抱进厨房 。 她格外看重除夕饺子 , 为使饺子更加美味 , 便在腊八那天泡制了腊八醋 。 “这碧绿可人的腊八蒜带来了丝丝春意 。 ”妈妈高兴地说 , 饺子蘸上经过20天浸泡的腊八醋 , 吃起来回味绵长 。
傍晚时分 , 爸爸忙做年夜菜 , 妈妈忙着包饺子 。 忽然 , 我听见妈妈在厨房跟爸爸说:“看你们爷儿俩谁有口福吃到带腰果的 , 我包了6个腰果饺子 , 吃到的一年都福气满满 。 ”
我听了立刻兴奋起来 , 但装作没听见 , 转悠到厨房催妈妈快点包 , 别耽误了看春节晚会 。 妈妈却笑着说:“好饭不怕晚 。 ”看到那瓶腊八醋正开着盖 , 我用筷子夹了一瓣蒜放进嘴里 , 咬起来脆脆的 , 酸中带着微辣 , 可是越嚼越酸 , 越来越辣 , 一下眼泪都快出来了 。 “这独特的年味儿 , 还真够劲儿啊!”逗得妈妈哈哈大笑 。
热气腾腾的饺子终于端上桌 , 我迫不及待地大口吃起来 , 第一个饺子竟然忘了蘸腊八醋 。 咦?都吃三个了 , 怎么还没吃到馅里有腰果的?这时 , 一个鬼点子突然出现在我脑海里:我假装给爸妈夹饺子 , 这样每个饺子都会经过我的筷子 , 就能借机找一找“福”了 。
爸爸见状故作吃惊的样子说:“这小子怎么主动给我们夹饺子?看来长大一岁就是不一样 , 懂事了 。 ”我暗自窃喜!很快 , 筷子捅到一个硬邦邦的东西 , 嘿 , “福”来了!我顺势把这个饺子夹到自己碗里 , 张嘴一咬 , 美味的腰果就探出了头 。 我兴奋地喊:“我吃到‘福’喽!”爸妈见我眉飞色舞 , 噗嗤都笑出了声 。 “我们早就看出你的小心思了 , 照这样夹法 , 6个腰果饺子都得吃进你的肚子里 。 ”妈妈揭穿了我的把戏 。
我马上举起饮料敬爸妈:“借腰果饺子祝二老在新的一年里身体健康、福气满满!”又是一阵欢声笑语 , 我觉得这顿迎接春天的团圆饺子特别有味道 。
指导教师:李蕊
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