平菇|菠菜拌平菇
【 平菇|菠菜拌平菇】
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平菇和菠菜搭配，原来是意想不到的好吃，真的是神仙组合！香辣过瘾，特别爽口！喜欢的赶紧试试吧～真的是绝绝子……
By 厨房笔记-fang
用料
- 菠菜 1把
- 平菇 100克
- 蒜末 1茶匙
- 葱花 5克
- 小米辣 2个
- 芝麻 5克
- 辣椒粉 1勺
- 生抽 3勺
- 陈醋 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐和糖 5克
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1、调个酱汁：碗中加入蒜末、葱花、小米辣、辣椒粉、白芝麻，淋入热油+三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+半勺糖和少许盐拌匀备用
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2、菠菜和平菇焯熟捞出沥干水分，放入碗中，倒入酱汁抓拌均匀即可！
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3、香辣过瘾超好吃
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4、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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