蒸好|手工百叶包
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手工百叶包是一道家常菜，做法简单又好吃！
By 萍儿酱
用料
- 肉末 350克
- 薄百叶 150克
- 葱姜末 15克
- 盐 2克
- 黄酒 2勺
- 糖 3克
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 蚝油 2勺
- 鸡蛋 1个
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1、将所有调料加入到肉末中，打入一个鸡蛋，顺时针搅拌至上浆
【 蒸好|手工百叶包】
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2、将百叶切成正方形（大小看自己喜欢）加入肉馅卷起来
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3、百叶包做好后上锅蒸15分钟即可
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4、蒸好的百叶包
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5、蒸好的百叶包可以按照自己的喜好来做菜?
小贴士百叶要买薄的，有韧劲的那种，厚百叶卷不起来，容易散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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