芝士粉|回味无穷的新春萌虎凤梨酥来拯救你的胃
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嗷呜~ 可爱奶fufu的虎虎来咯!加入黄金芝士粉颜色更萌,大吉大利虎年吉祥!
By @_Kitty_
用料
- 黄油 150克
- 全蛋液 45克
- 细砂糖 25克
- 低筋面粉 190克
- 杏仁粉 15克
- 黄金芝士粉 15克
- 奶粉 30克
- 凤梨馅 约330克
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1、黄油室温软化到可以戳洞,加入常温蛋液、细砂糖搅打均匀
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2、馅料平均分为20g一个备用
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3、粉类过筛,筛到黄油中搅拌成团,平均分为30g一个放到冰箱冷藏20-30分钟
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4、这个时候去预热烤箱,上下火170度,然后取一个饼皮压一下
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5、借助虎口包起来
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6、滚一层玉米淀粉
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7、压成可爱的老虎啦
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8、送到烤箱,上下火160度烘烤25分钟
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9、出炉后晾网放凉即可
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10、可可爱爱的
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11、超好吃!
小贴士【 芝士粉|回味无穷的新春萌虎凤梨酥来拯救你的胃】没有黄金芝士粉替换等量低粉即可。
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