牛肉|虫草花蒸牛肉
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虫草花蒸牛肉准备食材：新鲜虫草花，牛肉工具：宜盾普微蒸烤一体机做法：1??：牛肉切薄片，加入姜丝生抽蚝油黑胡椒抓拌均匀加入食用油继续抓拌，最后加入少量淀粉抓拌均匀腌制30分钟备用。2??：虫草花洗净沥干水份，铺在盘底表面放上牛肉。放入蒸烤箱蒸13分钟。3??：蒸好后取出撒上葱花就可以吃了，牛肉这样做吃起来很嫩，加上虫草花的香味。好吃。
By 玥玥大可爱
用料
- 牛肉（最好是里脊） 250g
- 淀粉 适量
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 虫草花 一小把
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
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1、牛肉切薄片，加入姜丝生抽蚝油黑胡椒抓拌均匀加入食用油继续抓拌
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2、最后加入少量淀粉抓拌均匀腌制30分钟备用
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3、虫草花洗净沥干水份，铺在盘底表面放上牛肉。
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4、放入蒸烤箱蒸13分钟。
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5、蒸好后取出撒上葱花就可以吃了，牛肉这样做吃起来很嫩，加上虫草花的香味。好吃。
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