虾仁炒鸡蛋

虾仁炒鸡蛋
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冬奥会如火如荼的进行着,奥运健儿们的伙食当然是非常重要的啦,今天复刻一道奥运会菜谱纪念这个美好的时刻
By 爱美食的拉拉【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 鸡蛋 6个
  • 活虾 750g
  • 生抽 4-5g
  • 西红柿 3个
  • 葱花 适量
  • 玉米油 30克
做法步骤虾仁炒鸡蛋
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1、准备活虾
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2、打6个鸡蛋
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3、鸡蛋打散,倒入生抽
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4、西红柿切块
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5、虾剥壳
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6、锅中倒油,煎虾仁
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7、翻面,使两面变红,盛出
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8、另起锅,放入鸡蛋,炒熟
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9、加西红柿翻炒
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10、加入虾仁翻炒
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11、再少来点生抽,翻炒均匀就可以了
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【虾仁炒鸡蛋】12、撒点小葱
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13、很好吃
小贴士食材一种一种下,炒熟再下另一种
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