家常|家常素烩汤
文章插图
By 烘焙复制机
用料
- 鸡蛋 一个
- 干豆腐 一份
- 木耳 一份
- 白蘑菇 一份
- 黄瓜片 一份
- 西红柿 1个
- 盐 少量
- 鸡精 少量
- 白胡椒粉 少量
- 地瓜丝 一份，可不放
文章插图
【 家常|家常素烩汤】1、准备好主要食材。
文章插图
2、水开放入西红柿和黄瓜片煮2分钟。
文章插图
3、放入蘑菇煮2分钟。
文章插图
4、放入其他食材煮一分钟，加入3勺水淀粉，边加边用勺子搅拌，加入鸡蛋液也是边加边搅拌，打出蛋花，开锅煮一分钟。
文章插图
5、加入盐，鸡精，白胡椒粉调味后美食完成。
文章插图
6、最后再加入炸好的地瓜丝就更美味了，也可以不放。
小贴士1.煮汤要先把不爱熟的先煮，再依次加入其他材料，一起煮熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 靓汤|几款养生靓汤，清热养颜又润肺
- 荷兰豆|元旦家宴菜单已出，8菜2汤，照顾到男女老幼，搭配合理家人爱吃
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 面条|酸汤面的汤怎么调？
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜，有荤有素，美味下饭，永远吃不腻
- 醉酒|没想到，解酒用“汤饮”最有效，做法简单，不光解酒还很美味
- 卤肉|家常卤牛肉做法，只要4种香料，酥烂酱香出肉多，学会可以摆摊了