腊肉|这“发霉”的腊肉,赶紧丢掉,不,这是人间至味?( 二 )



医生建议这些腊肉有没有问题 , 根据医生说法 , 这些腊肉因为发霉 , 最好不要吃 , 一些病毒在里面很难清理干净 , 而且由于用大量的盐腌制 , 亚硝酸盐等肯定超标 , 因此最好是做无害化处理 。
可能有些习惯这腊肉味道的人 , 听不进去 , 不过这些腊肉之所以存在 , 是因为过去生产力低下 , 很多人无法经常吃肉 , 一年甚至几年才能养好一头猪 , 杀猪之后用这样方式保存下来 , 可以在多年逢年过节时候 , 有点肉吃 。
现在物质条件丰富了 , 这些发霉腊肉 , 已经慢慢地远离人们餐桌 , 不过偶尔吃一两次吃 , 尝尝这样的味道是可以的 , 但是最好国人还是吃新鲜食品 。

对这样的说法 , 你同意吗?最后 , 老板还是没有主动去问贵州小伙子 , 问的结果可能会让双方都左右为难啊 。
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【腊肉|这“发霉”的腊肉,赶紧丢掉,不,这是人间至味?】


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