汁子|凉拌西南花
文章插图
春节还没过完,蔬菜吃的就剩边边角角了,如何不浪费又让大家开心吃进去呢?炒过年吃腻了。大晚上的,咱们来个凉调把!
By 种瓜得瓜9
用料
- 小白菜 2颗
- 胡萝卜 1根
- 西蓝花 1角
- 醋 2勺
- 葱花 10克
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 香油 0.5勺
- 开水 1勺
- 味精 5克
文章插图
1、开水烧开,焯蔬菜。原则上好熟的先捞出来
【 汁子|凉拌西南花】
文章插图
2、装盘
文章插图
3、排个造型,5五颜六色多好看
文章插图
4、胡萝卜切成片就可以
文章插图
5、我最关键的汁子忘记拍了。不过也简单,食材都有,活在一起就好了。蔬菜沾着汁子吃。一会上凉拌佛手瓜的教程哦
小贴士不爱吃蔬菜的小朋友,可以用这个试试能不能治愈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 好吃|胡萝卜最有营养好吃的做法,不炒不炖不凉拌,比吃肉还香,超简单
- 面粉|胡萝卜最有营养好吃的做法,不炒不炖不凉拌,比吃肉还香,超简单
- 凉拌菜|春天来了,有一种记忆叫作“辣辣菜”,至今,我还不知道它的学名
- 洋葱|皮蛋凉拌豆腐,调料不要随便放,只需加这几样,好吃又简单
- 茄子|豆腐别再凉拌了,做成糖醋脆皮豆腐,营养加倍,老少皆宜,超下饭
- 野菜|凉拌藕片时,需不需要先焯水?很多人都弄错,藕片不脆
- 陈醋|凉拌豆腐皮,很多人不会调料汁,教你这样做,味道和饭店一样好吃
- 吴妈|凉拌牛百叶
- 搅拌均匀|#一口新年味,全家享佳味#凉拌牛百叶
- 芫茜|冬天关注骨骼健康你需要这道凉拌鸡中翅