菠菜|春天，“5菜2果”要多吃，叶酸含量高，应季还便宜，开春打好基础莴笋|蘑菇|草莓

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随着立春节气的到来，新的一年正式开启了。然而立春不等于入春，而是进入了由冬季进入春季的交替阶段，在这期间，既有冬季未消退的寒意，当然偶尔也有春日的暖阳，气温不稳，温差大，这段时间是非常考验身体的免疫力的。虽然春季不能像冬天那样进补，但是也要注意对于营养的摄入，尤其是我们身体必需的维生素以及矿物质不能少。下面就来跟大家分享7种应季的食材， 5种蔬菜， 2种水果，好吃又营养，不妨给家人常吃些，为开春打好基础，一起来看看吧~
一、菠菜
老妈的菜园里，最能体现季节变换，每年秋天，老妈都会雷打不动种上一些菠菜，在入冬之前会割一些保存起来，冬天吃，到了春天，菠菜又会重新蓬勃生长，绿油油的一片。
春天在很长一段时间里都在吃菠菜，但是不用担心吃腻，它的吃法很多，可以做汤，可以炒菜，可以凉拌，可以入馅，各种吃法都带给人一种非常清爽的感觉，这是春天的代表味道。

菠菜|春天，“5菜2果”要多吃，叶酸含量高，应季还便宜，开春打好基础

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