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照烧鸡腿便当
今天是春节假期后上班的第一天 ， 很多朋友已经正式上班了 ， 大家在单位午餐吃什么呢？这次分享一个简单易做的便当 ， 给朋友们一个参考！
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【食材】大米 100克 ， 鸡腿 2只 ， 姜 1片 ， 青菜 适量 ， 照烧汁 2勺 ， 盐适量 。
【做法】
第一步 把大米洗净放进电饭煲 ， 加入水煮成米饭 。 如果很早上班 ， 可以在前一天晚上把米和水放进电饭煲 ， 用电饭煲的预约功能 ， 早上就已经有煮好的米饭 。
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第二步 用了新鲜的鸡腿做便当 ， 如果用大的鸡腿1个都可以了 ， 鸡腿的分量看个人喜好 。
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第三步 为了吃方便 ， 把鸡腿的鸡骨头去掉 ， 这个用剪刀操作 ， 用剪刀沿着鸡腿骨头小的开始剪一圈 ， 然后沿着肉少的剪开 ， 往下一拽就可以把鸡腿肉和鸡骨头分离了 。
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第四步 炒锅放少许油 ， 用中火煎鸡腿肉 ， 把鸡腿肉两面煎金黄 。
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第五步 要把鸡腿肉一面煎金黄 ， 再翻面煎另一面 ， 要加入姜丝 ， 可以提鲜去肉臊味 。
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第六步 加入2勺照烧汁和少许水 ， 用小火焖一下鸡腿肉 ， 照烧汁可以在超市购买 ， 也可以自己调配 ， 用生抽、料酒和蜂蜜调照烧汁 。
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第七步 当鸡腿肉的汁水煮浓稠 ， 可以把鸡腿肉放在米饭上面 ， 并且把酱汁淋在鸡腿肉上面 。
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第八步把青菜清洗干净 ， 爆香蒜炒熟青菜 。
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第九步 水果可以补充维生素 ， 水果尽量在白天吃 ， 晚上吃水果容易长胖 ， 我给自己准备了小番茄和哈密瓜 。
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一日三餐早餐最重要 ， 午餐要吃饱吃好 ， 午餐吃得好 ， 下午的工作效率才会高 。 况且午餐没吃饱 ， 晚餐就会饿 ， 晚餐吃多容易长胖 。 要上班的朋友们认真对待自己的午餐 ， 可以给自己一份美味的便当 ， 像我这次分享的照烧鸡腿便当简单易做 ， 快捷方便 。
【可以在|自带便当午餐，一荤一素，分享详细做法】
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