酵母粉|别在外面买馒头啦!用电饭锅自制馒头,比蒸锅更简单,蓬松又好吃
正所谓一日之计在于晨,早餐是必不可少的,一日三餐最重要的就是早餐了,把早餐吃了好就能更健康的生活。而大多数人选择的早餐就是馒头,现在馒头玩出来的新花样也越来越多。但外面的馒头实属还是不放心,那怎样才能吃到既好吃又干净卫生的馒头呢?这当然难不倒小编我啦,今天小编要教大家用电饭锅做馒头,比蒸锅做的简单多了,而且蓬松还好吃,更加适合小孩子食用!
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这个馒头就是玉米馒头,玉米具有健脾开胃的功效,对我们人体是有很大的好处的。玉米馒头所含有的蛋白质是非常丰富的,对小孩子来说及其有益。玉米馒头是玉米面制作的馒头,具有降血压,降血脂,抗动脉硬化,预防肠癌,美容美颜和延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。好啦,话不多说,感兴趣的小伙伴们赶快跟着小编的步伐一起去了解这道美食吧!
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准备食材:玉米面粉、两百毫升的开水、鸡蛋、酵母粉、白糖、面粉、食用油。
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准备好三百克的玉米面粉,然后把提前准备好的开水倒入玉米面粉中,一边搅拌一边倒水。
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接着再往搅拌好的面粉中加入三颗鸡蛋,再用筷子搅拌均匀,接着再加入酵母粉、白糖,搅拌均匀。
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分多次加入面粉,一边加一边揉,把它揉成光滑的面团。
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再把面团分成多个小团子,揉成馒头的形状。
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往电饭锅的锅底刷一层油,再把揉好的馒头放进去,等待其发酵至两倍大,然后按下煮饭键,等电饭锅自动跳到保温键,这个玉米馒头就做好了。
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感兴趣的小伙伴赶快亲自去尝试一下吧,因为做出来的口感真的特别好吃,比外面做的好吃一百倍,既营养又卫生,而且还方便,做一锅就能供一家人食用了!大家有任何疑问都可以留言哦,我会第一时间给大家答疑解惑的!热爱美食的我立志用最简单的食材和步骤,给大家做出最美味的食物!跟着我每天学习一道美食,在家也能变大厨!?大家喜欢我的内容么?喜欢的话一定要关注我哦,我会每天为大家分享美食教程和烹饪技巧,你的支持是我每天的动力,希望用我的作品能给你带去更多的美味。别忘了点赞留言!?
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