青未了|过大年,吃带鱼,喝大曲( 二 )


餐桌上,带鱼盘子摆中间,大曲瓶子放旁边。不爱吃带鱼的亲友不止我一人,不爱喝酒的却是寥寥无几,尤其桌上之酒为大曲时,人们更是敞开了喝,酒到杯干乃是常态,一顿早酒喝到醉的也大有人在。
别人家的带鱼吃一两顿完活,我家的带鱼能吃好久,原因是内蒙牧区的大姨每年都要给我们送带鱼。生活在牧区的人不爱吃鱼,倒不是人们传言那样什么有什么特殊的风俗习惯,只是他们嫌弃鱼刺多,吃鱼麻烦,不如吃牛羊肉可大口吃。大姨的邻居老巴曾经吃鱼卡了刺,去医院花了三十块钱取出,着实心疼了他小半年。
不爱吃带鱼的大姨却不能错过买带鱼的机会。当地的供销社也有带鱼卖,没有我们这里人潮汹涌的现象,大姨去买上几大捆,年前来家送给我们吃。作为回礼,我父母会让他们带回去几箱子白酒,大曲二曲老窖散白一大堆,瞅着多,喝不了几顿,牧区的汉子们,喝白酒踩箱喝,能喝一天不出门,看都能把你看醉了。
青未了|过大年,吃带鱼,喝大曲
文章插图
许多年过去,带鱼早已不是稀罕物,只要你想吃,随便买。托物流发展的福,过去见不着的海鲜虽然价钱贵点,也不是买不着买不起之物。说来奇怪,活了三十多年不喜吃海鲜的我,近年来忽然闻着不再恶心,吃起来不再反感,可能肚子里油水太多,口味发生了改变。曾经的大曲酒也不见了踪影,或者是它改了名字上了精美的包装,嫌弃起自己辉煌的过去,把自身放逐到了灯红酒绿之中。
也好,也好吧。
编辑:马学民
壹点号青未了菏泽创作基地

推荐阅读