白醋|#一口新年味，全家享佳味#冰糖葫芦
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过年，吃饺子，放烟花，一手一只冰糖葫芦
By 美食魔力转圈圈
用料
- 山楂 1斤
- 黄冰糖 500克
- 清水 500克
- 白醋 2滴
- 白芝麻 1把
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1、山楂去籽，横断面切开去籽。 串串
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2、清水和冰糖一起中火熬煮，千万不要搅拌
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3、糖变浅黄色小泡之后加入几滴柠檬汁或者白醋，增加糖浆亮度 用筷子沾一下糖浆，迅速放入冰水中镇一下，如果糖不再软，就好了。
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【 白醋|#一口新年味，全家享佳味#冰糖葫芦】4、闭火，加入熟芝麻
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5、山楂串沾满糖，迅速放到烤箱用的油纸上面定型。
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6、还有一根车厘子和提子的串串乱入进来
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7、几串带金桔的，大吉大利
小贴士祝大家虎虎生威
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