黄元米果|炒客家黄元米果
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By Johngyzq
用料
- 黄米果 360g
- 生抽 适量
- 油 适量
- 大蒜 适量
- 酸菜 适量
- 盐 适量
- 耗油 适量
- 黄芽白 适量
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1、准备黄元米果切片
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2、准备鸡蛋、包菜叶、火腿切片、蒜叶
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3、锅热倒油
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4、下鸡蛋
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5、炒香备用
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6、再下油
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7、下米果，炒香
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8、下火腿
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9、下入鸡蛋，继续翻炒
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10、调味酱油
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11、下入适量水
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12、下入盐，下包菜
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13、下入蚝油
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14、下入蒜叶，断生出锅
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15、出锅
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