水淀粉|培根蔬菜汤
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冬天喝汤暖暖的。
By 妞妞妈美食【豆果美食官方认证达人】
用料
- 培根 3片
- 白菜叶 3片
- 黑木耳 1小把
- 西兰花 2小朵
- 玉米淀粉 3勺
- 鸡蛋 1个
- 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 适量
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1、培根肉切成丝。
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2、干木耳提前泡发，洗干净切成丝，白菜叶洗干净切成丝。
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3、西兰花用开水烫一下切碎。
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4、玉米淀粉加入纯净水调成水淀粉。
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5、锅里加水烧开，下入培根肉丝小火煮3分钟。
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6、下入木耳白菜丝煮开。
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7、根据自己的口味放六月鲜10克轻盐特级原汁酱油调味。
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8、加入水淀粉烧开。
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9、下入西兰花烧开。
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10、鸡蛋打散，淋入蛋液，一边倒一边不停的用筷子搅动。
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11、煮开即可关火。
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12、很鲜很好喝的汤。
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13、做法简单有营养。
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