果子|早滴来! 大年初一到我家吃“果子酒”哦!

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【 果子|早滴来! 大年初一到我家吃“果子酒”哦!】“果子酒”,在天台县民间不是果子酿成的酒,而是因为头年生了儿子(部分乡风连头年结婚也要办)的家庭,在大年初一必须办的“生儿酒”,因为这酒席,没有饭菜,只有水果、瓜子、米胖糖等零食类,加上一壶热气腾腾的传统红曲老酒,所以叫“果子酒”,西乡部分农村也叫“生儿酒”。

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家里生了第一儿子都要办“果子酒”,而且孩子的外婆家都要扛酒来的,富有的人家还会挚一只羊来,赶只“外甥羊”扛上“外甥酒” 吃“果子酒”去。小的时候,觉得一切零食都味美好吃。平时,如果家有长辈去赶集,翘首以盼的,就是期望他们带点饼或糖回来,哪怕是一点点,都是我们心中期待的幸福。

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正月初一吃“果子酒”。这个“酒宴”,我们也知道,并非真正的宴席。酒是名副其实的有,却是不上菜的,下酒的尽是零食类。除了上面所提到的春节所备用的糕点外,花生、瓜子、糖等其他平时少见的东西也会被端上桌款待来客。

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这是令人开怀的喜事,所以“办酒”的人耐不得“天亮”的缓慢,在天未亮时,便整个村挨门挨户地去邀请邻居到自家来吃“果子酒”。要是一个村里有好几户人家都有这样的喜事,那他们便会你追我赶地竞早起来,唯恐落后于人喜气被人家占去了似的。

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很多时候,除夕夜一过子夜,我们便会听到有人在大门外喜气洋洋地喊:“某某,天亮了到我家来吃果子酒,一定来啊。”此时,被窝里的人,虽然迷糊着,却也会大声地应之:哦,一定来、一定来。等到了天亮后,家有喜事者更是热情,会派出家里各方面人员,不遗余力地去邀请邻居来“赴宴”。

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受邀的人此时多不再客气地推却,而是欣然“赴宴”。成年人,会约上左邻右舍,亲朋好友一起去,可以边吃边聊。我们小孩更是不必说了,三五成群的,从不单枪匹马。女孩子可能要文气一些,在桌子上慢慢受用,偶尔会留下几颗稀有的糖果,准备带回去。

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