文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
一碗拉面里 ， 加入甜筒冰淇淋 。
乍一看像是不小心手滑 ， 把冰淇淋掉进拉面碗里 。
这出人意料的搭配 ， 感觉是又冷又热 ， 又甜又辣 。
日本大阪一家拉面店 ， 于本月初推出了这款“冰淇淋味噌拉面” ， 限期销售至3月 。
该店每3个月会推出一款限期销售的餐品 。
去年同一时期 ， 店家也曾提供“甜辣味噌”口味 。
当时 ， 甜味部分是使用棉花糖 。
而这次 ， 就把棉花糖改成了冰淇淋 。
【冰淇淋|日本冰淇淋味噌拉面，据说还很好吃？网友：一个敢卖一个敢点】拉面店经理志水隆太透露 ，
在确定这款“冰淇淋味噌拉面”时 ， 他们试了多家便利店和超市的10多种冰淇淋 ， 很多都觉得太过甜腻 。
最后店里觉得 ， 一半香草、一半巧克力口味的冰淇淋 ， 应该是最合适的 。
于是就采用这种口味的冰淇淋 ， 就像在咖喱中加入巧克力一样 ， 让整体的味道变得更好 。
当然 ， 冰淇淋是会溶化在汤汁里 ，
而至于甜筒嘛 ， 吸了汤水就变成酱紫了 。
1月4日 ， “冰淇淋味噌拉面”正式开始发售 。
头两天 ， 每天的销量大概在30碗左右；
随着在社交平台传开话题后 ，
“冰淇淋味噌拉面”每天的销量猛增至约130碗 。
那么 ， 这款拉面尝起来到底怎么样呢？
日本一位网友去点了这款拉面 ， 里面除了肉和溏心蛋之外 ， 果然少不了甜筒冰淇淋 。
网友分享了用餐体验：
“好吃到要飞起来了……
味噌拉面里加入真的冰淇淋 ， 终极的甜辣 。 ”
对此 ， 其他网友展开了讨论：
“一个敢卖 ， 一个敢点 。 ”
“还以为是孩子把冰淇淋掉进拉面里了 ， 哈哈 。 ”
“看起来好有冲击力 。 ”
“难以想象这个味道 。 ”
“混在一起可能还不错 ， 不过冰淇淋和拉面分开吃应该都好吃 。 ”
拉面里加入冰淇淋 ， 这种搭配的手法 ，
或许就像是麻辣烫里面加入奶粉 ， 泡面里放芝士 。
有机会的话 ， 你想尝试一下嘛……
推荐阅读
- 珍珠奶茶|日本人最爱的中华料理TOP10！前两名连中国人都觉得离谱...
- ins|日本妹子在吐司上画水墨画走红ins！网友：还真把面包片当宣纸啊
- 海带|日本人顿顿离不开的味噌，究竟是什么东西？
- 模型|日本奇葩整活玩具，用546粒米拼了个不能吃的超逼真寿司
- 色川|在成都过春节的日本人：“这里的烟火气有家的感觉”
- 幸培瑜|千城百县看中国·新春走基层｜（黄河年味）“东方冰淇淋”软儿梨
- 杜屹然|千城百县看中国·新春走基层｜（黄河年味）“东方冰淇淋”软儿梨
- 日本豆腐|#有家有乐，年味加倍#糖醋豆腐
- 非物质文化遗产|老北京豆汁儿味、二锅头味的冰淇淋，在天坛能吃到！
- 中国|鱼荒！一个月都捕不到一条！