尝尝这道清炖鸡汤，生活赛过活神仙
文章插图
坐月子的时候，爸爸每天早上会给我做一小盆鸡汤，怀念家的味道。
By 舌尖上的幸福味道
用料
- 鸡 一只
- 葱 3段
- 姜 4片
- 盐 适量
- 水 适量
- 香菜 1颗
- 白萝卜 1个
- 木耳 50克
- 花菇 100克
- 辅料（补气血中药材） 适量
文章插图
1、鸡肉反复换水，清洗干净。
文章插图
【尝尝这道清炖鸡汤，生活赛过活神仙】2、准备好食材:鸡肉，花菇，木耳，白萝卜 辅料: 葱姜红枣，中药材（党参黄芪当归）
文章插图
3、砂锅加水，放入鸡肉和辅料，开火，水开时去浮沫（这一步很关键）。同时准备好萝卜，泡发洗好木耳香菇（香菇先清洗干净，泡发的水倒进锅里）备用。
文章插图
4、大火烧开，小火炖煮一个半小时，放入香菇木耳和白萝卜，加入适量盐和胡椒面继续炖煮。
文章插图
5、切点葱花（也可以来点香菜）放在碗里，出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 发酵档|这道早餐包简单快手，超下饭
- 低筋面粉|这道六寸戚风蛋糕38升烤箱，分分钟光盘
- 虾仁|学会这道年夜饭之四喜福袋，想低调都不行
- 会阴瘙痒|这道非油炸小米锅巴香极了，儿子三天两头就要吃
- 焖大虾|别不信，这道菜光听名字就口水涟涟
- 汤匙|今晚要多煮点米，因为有这道菜
- 花朵型|这道菜的正宗做法，99%的人都不知道
- 红烧带鱼|过年，餐桌上少不了这道菜，鲜嫩美味，好吃入味，简单无难度
- 面包|过年喝酒，猪肉牛肉靠边站，这道凉拌菜很爽口，下酒能多喝2瓶
- 丝瓜|广东人最爱这道菜！祛湿开胃养气血，一口眉毛都鲜掉！