黄油|几分钟搞定棉花糖版雪花酥,一步就搞定
文章插图
家里的各种干果,单独吃比较上过,做成雪花酥,混合多种果干,营养均衡,酸酸甜甜,老少皆宜。本次尝试用了电锅,感觉很好用
By 嘴刁娃的妈
用料
- 白色棉花糖 200克
- 黄油 60克
- 全脂奶粉 50克
- 饼干 200克
- 蔓越莓干 68克
- 混合坚果(开心果和巴旦木) 80克
文章插图
1、将干果和蔓越莓切碎
文章插图
2、饼干掰碎
文章插图
3、称重棉花糖,奶粉,黄油,准备好所有原料
文章插图
4、黄油倒入不粘锅中融化,我用的是摩飞电锅,温度控制在中火,一定要控制好火候,如果是燃气灶,务必用小火和不粘锅
文章插图
5、黄油融化后加入棉花糖。棉花糖入锅前最好撕成小块,便于融化
文章插图
6、待棉花糖融化后加入奶粉,继续搅拌
文章插图
7、加入饼干,干果碎和蔓越莓继续搅拌,此时可以将电锅温度调整为低温,不停搅拌,直至棉花糖将所有原料都包裹好
文章插图
8、包裹好的食材放入方盘进行整理定型,表面撒少许奶粉
文章插图
9、待微量切成小块,每一块边缘粘上奶粉
文章插图
10、整理装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 黄油|几分钟搞定棉花糖版雪花酥,一步就搞定】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 肉类|豆果美食日历 | 解冻肉类直接用水泡?教你1招,20分钟快速搞定,冻肉再硬也不愁!
- 面团|萌虎黄油饼干
- 可可粉|小老虎黄油饼干
- 黄油|黄油肉松寿司
- 黄油|这样的饼干你能吃多少?
- 气色|南方冬天必吃这一口!一搅一蒸就搞定,暖身暖胃气色足!
- 小年|糯叽叽、会拉丝!这年货小点心3步搞定,平底锅就能做!
- 蛋挞皮|原来3步就能搞定的草莓蛋挞才是真正的米饭杀手
- 新年|新年糖果三口味牛轧糖一次搞定
- 黄油香|黄油年菜什锦合菜