甜菜根粉|网红醒狮馒头
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组装要用水
By 悠悠小厨Z【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 1000克
- 细砂糖 5克
- 甜菜根粉 30
- 南瓜饭 30克
- 酵母 5克
- 菠菜粉 10克
- 竹炭粉 10克
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1、1??酵母粉用温水冲开，搅拌均匀，倒入面粉中，用筷子搅成絮状，然后再揉成面团，放温暖的地方发酵。2??取出面团，加入果蔬粉，揉成自己需要的面团
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2、眼镜粘用水黏
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3、组装眼睛
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4、记得喷水，要不面团容易裂
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5、组装
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6、按上耳朵，剪好胡须
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7、醒发两倍大，上锅蒸30分钟，焖5分钟
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8、开吃
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