热锅|除夕年夜饭不用愁，分享7荤3素1汤1甜，好做好吃又吉祥，喜迎新年( 三 )
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【红豆年糕】—步步高升
食材：糯米粉、蜜红豆、牛奶、红糖适量。
1、蜜红豆是红豆蒸熟，加入白砂糖、蜂蜜拌匀。
2、红糖煮融化放凉待用。
3、糯米粉过筛加入纯牛奶、红糖水和蜜红豆混合拌匀成粉浆。
4、倒入刷了油的模具里上锅隔水蒸，食材量多比较厚的蒸60分钟即可。出锅切片，凉了可以煎一下再吃也是很美味的。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是年夜饭菜单的详细菜谱，荤素搭配，有汤还有甜品，每一道都色香味俱全，寓意也非常吉祥，好做好吃，老少皆宜，荤素搭配营养健康又美味。收藏好春节用得上，不管是年夜饭、家宴还是待客，都可以照着菜谱做，家宴待客特有面子。
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