一直以来我都很喜欢南瓜那股清甜的口感 , 所以常常用南瓜做各种美食 , 比如美味的南瓜饼、南瓜零食等等 。 其实用南瓜做一款主菜也是非常不错的 , 今天推荐的酒酿南瓜 , 就是一款能充分发挥南瓜口感的菜谱 。
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一方面食材配料很简单 , 主要就是南瓜 。 另外成品的口感极为香软甘甜 , 而且颜值也超棒哦!2块钱的南瓜 , 简单做成一道抢手的年夜饭 , 上桌太受欢迎了!
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拿来当年夜饭是非常不错的 , 而且做法简单很容易掌握 , 不论老人和孩子都可以吃 。 好看更好吃的酒酿南瓜 , 看一眼就馋得不行 , 今天就一起来品尝一下吧 。
【酒酿南瓜】
制作配料:南瓜1块 酒酿1勺 红枣3颗 枸杞适量 白糖1勺 淀粉水少半碗
制作方法:
1、准备所需要的食材;
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2、南瓜去皮洗净 , 切成三角形备用;
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3、然后整齐地码在碗中 , 边角料切成小块放在中间;隔水上锅蒸 , 大约蒸15分钟左右 , 南瓜熟透即可;
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4、然后倒扣在一个盘子里;
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5、锅中加入2勺清水 , 加入白糖、枸杞、红枣碎煮开 , 然后淋入水淀粉勾芡 , 最后加入1勺酒酿;
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6、均匀地淋在南瓜上面;
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7、我们的酒酿南瓜就做好了 。 非常的简单好做 , 而且好吃又不腻 , 特别适合大鱼大肉之后来一块 , 清新解腻 , 颜值也高!年夜饭一定要试试!
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