第九步：这样蒸出的包子暄软好吃 ， 一次吃不完可以凉透后密封保存 ， 随吃加热就和新蒸的包子一样 ， 非常香 。 冬天蒸包子 ， 最爱这个馅 ， 鲜美好吃钙质高 ， 比肉馅受欢迎 ， 不懂可惜了！
峰儿话语：
1 ， 包子要想暄软 ， 面团必须发酵好 ， 二次醒发更是不能省略 。
2 ， 包子蒸好以后 ， 一定要焖5分钟再出锅 ， 这样可以有效的防止包子塌陷萎缩 。
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