文章插图
家里有小朋友的可以尝试做一下,很简单,超好吃
By 如拾记
用料
- 淡奶油 200左右
- 鸡蛋 4只(中等大小)
- 糖(蛋黄10,蛋清20) 30g(低糖)
- 低粉 65g
- 牛奶 50g
- 油 50g
- 奥利奥水果薄荷 适量
文章插图
1、准备食材,蛋黄蛋清分离
文章插图
2、蛋清加糖,可以加几滴白醋或者柠檬,(这里我没有加)打发蛋清至硬性发泡
文章插图
3、油牛奶糖低粉搅拌均匀,没有干粉的糊状
文章插图
4、蛋黄蛋清翻拌均匀,先将1/3的打发蛋清放入蛋黄糊翻拌均匀,然后将翻拌好的蛋糕糊加入剩余的打发蛋清中,翻拌均匀
文章插图
5、这个样子
文章插图
6、倒入纸杯中,八分满。放入烤箱150℃烤40分钟,根据自家烤箱温度适当调整。
文章插图
7、奶油加入适量糖打发
文章插图
8、装入裱花袋
文章插图
9、用喜欢的裱花嘴,挤出好看的样子,加水果或者奥利奥,加薄荷叶
文章插图
10、美美的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 奶油|超治愈的奶油小蛋糕】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 韩式辣酱|辣酱奶油炖菜
- 白葡萄酒|法式奶油炖鸡
- 抹茶粉|白玉丸子抹茶爆浆
- 腊肠|这道超简单的香葱腊肠蛋卷做起来容易,吃起来上瘾
- 好吃|零失败芝士流心红薯年糕,搅一搅就能做好,软糯流心超好吃
- 鸭货|简单快手又下饭的超正的周黑鸭吃起来那叫一个香
- 牛肉面|浙江因邓超走红的牛肉面,天天忙得夜里12点关门,味道很一般?
- 采购|金凤扒鸡、藁城宫面一站式购入!“石家庄特产”专区亮相北国超市
- 食材|冬季天气寒冷,不妨多吃这4道美食,既暖身又明目,做法超简单
- 牛肉面|我国超好吃的8种牛肉面,每款都各具特色,你认为哪里的最好吃