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【牛肉面|浙江因邓超走红的牛肉面,天天忙得夜里12点关门,味道很一般?】
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兰溪这座千年古城 , 是京沪水运交通枢纽中最重要的一站 。 商贸的发达使得这座小城十分富足 。 兰溪拥有众多的美食 , 它是金华第一浙江美食名城 。 兰溪的小吃种类多达300多种 , 如今这些小吃依然熠熠生辉 , 吸引着全国各地的食客慕名前来 。
在兰溪的众多美食中 , 兰溪牛肉手擀面排在首位 。 浙江兰溪这家因邓超走红的牛肉面馆 , 老板天天忙到夜里12点才关门 , 但有人却说味道很一般 , 我们具体来看一看 。
这家店面门脸很小 , 原本是兰溪众多牛肉面馆中普通的一员 , 就是因为邓超拍电影的时候 , 来兰溪取景 , 多次光顾这家面馆 , 还在电影的发布会现场喊话老板娘 , 想再吃一碗他们家的牛肉面 , 从此这家面馆因超哥而成为了网红面馆 , 众多食客慕名来他家吃面 。
这家店很会营销 , 自己特地在门口挂上了超哥特别喜欢吃的牌子 , 吸引着喜欢超哥的粉丝店面不是很大 , 里面有十几张桌子 , 每到饭点就坐满了人 。 这家网红面馆面的味道到底如何呢?是像超哥说得好吃 , 还是像有的人说的味道一般呢 。
其实味道没有统一标准 , 每个人对他的评判是不同的 , 喜欢吃的自然觉得好吃又不喜欢吃的 , 肯定会觉得味道一般 。 这家面馆用的是手擀面 , 面条吃起来筋道嫩滑 , 面的种类也非常多 , 浇头新鲜量大 , 虽然价格有点贵 , 但性价比还是可以的 , 有人觉得不好吃的原因是他家的面口味比较重 , 那些喜欢吃清淡口味的客人会觉得太过油腻 。
牛肉香肠腰花炒面 , 浓油赤酱 , 感觉炒面要比汤面更好吃 , 腰花非常鲜嫩 , 处理得很干净 , 牛肉香味浓郁 , 新鲜可口 。 香肠很有嚼劲 , 同样香味十足 , 牛肉香肠面 , 汤底浓郁 , 牛肉很鲜嫩 , 香肠吃完回甘 , 另外还加了笋干番茄咸菜和千张 。 牛肉大肠面 , 食材很新鲜 , 阿姨每天在店门口清洗大肠 , 洗得很干净也很仔细 , 再配上鲜嫩的牛肉 , 滋味十足 。
这就是兰溪一家很普通的面馆 , 比他家口味更好的面馆在兰溪不在少数 , 只是机缘巧合 , 这家面馆因超哥一炮而红 , 客人给了更多的关注 , 至于味道要你自己亲自尝过才能下结论!
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