好吃|这么好吃的四季豆炒肉丝做法,现在知道还不晚
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宝贝都喜欢吃尤其你那个肉
By 《微微》
用料
- 肥瘦猪肉 100g
- 四季豆 200g
- 干辣椒 5~6个
- 葱 2根
- 大蒜 3瓣
- 酱油 半汤勺
- 芝麻香油 适量
- 料酒 1汤勺
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1、先炒肉加酱油,老抽,料酒
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2、炒一会儿放入蒜头加四季豆在一起翻炒,均匀搅拌
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3、再加入适量的水或者盐不要太多加干辣椒
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4、快收汁的时候,加入适量的葱花
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5、完成
小贴士小朋友,要吃的必须煮熟
肥瘦猪肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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