自从学会超级美味的爆浆蓝莓磅蛋糕,家里就我掌勺了
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磅蛋糕永远不会出错!
By 好你个小鱼干
用料
- 白糖 100克
- 黄油 140克
- 鸡蛋 120克
- 泡打粉 2克
- 低粉 140克
- 蓝莓鲜果 适量
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【自从学会超级美味的爆浆蓝莓磅蛋糕,家里就我掌勺了】1、材料如图!
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2、黄油室温软化后和糖粉搅拌均匀 打蛋器打发至百色 有一点羽毛状 少量多次放入蛋液 差不多放两个全蛋液
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3、筛入低筋和泡打粉 搅拌均匀
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4、加入蓝莓 不要放在边边上 不太好取出 而且不够美观 放入模具
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5、烤箱预热180度30-40分钟
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6、成色特别好 第一次做 成功了耶!
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7、不错吧不错吧
白糖的营养功效白糖性平,味甘,润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳、解毒醒酒、降浊怡神;可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外,白糖有抑菌防腐的作用。
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