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【螃蟹|万州家喻户晓的包子铺，26年只卖一种馅，曾不挂招牌天天排长队】尽管现在早餐的种类越来越多 ， 但是像包子这种传统的早餐 ， 仍然很受欢迎 ， 每个城市都有很火的包子铺 ， 而万州这家家喻户晓的包子铺 ， 26年只卖一种馅 ， 这家店是名副其实的苍蝇馆子 ， 曾经连招牌都不挂 ， 却天天排长队 。
他家之所以有如此高的人气 ， 是因为他家包子的味道非常的不错 ， 吃过的人都连声夸赞 ， 另外一方面就是这家店的地理位置有优势 ， 一边是菜市场 ， 一边是学校 ， 早上的人流量很高 。
这家店对于那些有选择恐惧症的人来说 ， 真的是太友好了 ， 26年只卖一种馅的包子 ， 那就是鲜肉馅的包子 ， 这馅料是纯肉做的 ， 里面加了葱姜之类的调味品 ， 没有其他的菜 ， 他家的包子个头不是很大 ， 10块钱8个 ， 一般人都能吃上五六个 ， 饭量大的能吃到十几个 。
包子皮是发面的 ， 不是特别的薄 ， 但是吃起来口感很不错 ， 而馅料就是一个纯肉丸 ， 汁水不多 ， 吃起来有点干 ， 因此店里提供免费的骨头汤 。 但是这包子的卖相看上去就很诱人 ， 让人感觉特别有食欲 ， 里面的馅料已经将包子皮浸润 ， 特别是刚刚出笼的包子 ， 香气扑鼻 。
他家的包子万州人公认的好吃 ， 免费的骨头汤味道也不错 ， 汤底浓郁 ， 味道自行调节 。 这家店面积很小 ， 饭点儿的时候特别拥挤 ， 也没有什么服务 ， 几乎都是自助 。 即便如此天天排长队 ， 队伍里大部分是上了年纪的老人 ， 也有背着书包的学生 ， 还有人拿着袋子来买 ， 一次性买三四十个 ， 人气旺得吓人 。
有人说 ， 为了他家的包子 ， 放弃了万州各式的花式炸酱面 ， 因为在万州早上吃一碗杂酱面也是极具诱惑的 ， 由此可见他家包子的吸引力有多大 。
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